自炊したいけれど、レシピを調べるだけで疲れてしまう、ということはありませんか？

この回では、一言で写真つきのレシピが出るGPTsと、予算2,000円の夕食を8つのAIに考えてもらった比較を紹介します。

食費を抑えたい方は、ぜひ読んで下さい！


自炊の味方になるAI

物価高で、外食を控えて自炊する方も増えたかもしれません。

自炊は、外食より食費を抑えられます。

ただ、作ったことがない方にとっては、レシピを調べるだけでも一苦労ですよね。

InstagramやYouTubeでレシピを公開している方も多いですが、GPTsでもレシピを出してもらえます。

なお、この写真つきレシピのGPTsを含め、カスタムGPTsは、2026年12月に終了する予定です。


「Recipe Collector」でチャーハンとプリン

プロンプトは、チャーハンが「炒飯の作り方を教えて」、プリンが「プリンの作り方を教えて」。

これだけです。

チャーハンの材料（2人分）は、ご飯400g（冷やご飯が望ましい）、卵2個、ネギ1本、にんじん小1本、グリーンピース大さじ4、好みの肉や海鮮100g、しょうゆ大さじ1、塩とこしょう少々、ゴマ油大さじ1。

手順は、卵をよく混ぜ、野菜と肉を細かく切り、ゴマ油で卵液を半熟に炒めて取り出し、同じフライパンで野菜と肉を炒め、ご飯を加えて高温でパラパラに炒め、しょうゆ・塩・こしょうで味を調え、卵を戻して混ぜ、盛り付けます。

オイスターソースやチリソースを足すアレンジも自由、とのことでした。


そして「完成した炒飯の写真を生成します」と続き、料理の写真まで出してくれました。

食欲をそそる、おいしそうなチャーハンです。

プリンの材料（4人分）は、卵黄4個、砂糖70g、牛乳500ml、バニラエッセンス小さじ1。

手順は、オーブンを150℃に予熱し、砂糖を中火で茶色くなるまで加熱してカラメルを作り、型に入れ、卵黄と砂糖と牛乳とバニラエッセンスを混ぜたカスタード液を静かに流し入れ、深めの天板に型を置いて、半分浸るくらいまで熱湯を注いで約40分焼き、冷ましてから数時間冷やして型から外します。

こちらも完成写真つきで、画像には少し違和感があるものの、おいしそうなプリンができそうです。

短い質問で、材料も手順も、仕上がりの写真まで出してくれるので、自炊を始めたい方にぴったりです。

量や手順は、そのまま信じず、実際に作りながら調整して下さい。


予算2,000円で4人分の和風夕食

主婦（主夫）にとって、毎日の夕食の献立は大仕事です。

栄養のバランスを考えながら、物価高で上がった食費も、予算内に収める必要があります。

そこで、予算内に収まって家族が満足する献立を、8つの生成AIに考えてもらいました。

採点は、原稿を書いた2024年ごろの結果です。

いまのモデルでは点数が変わる可能性があるので、同じプロンプトを入れて、比べてみて下さい。


設定は、在宅でフリーランスのイラストレーターをしながら主婦もしている方の相談です。

4人家族で子どもが2人、食費の予算は月8万円（外食込み）。

教えてほしいことは、2つあります。

  • ①次の条件で夕食のメニューを。時期は4月、予算は2,000円（米と味噌は家にある）、4人分、和風。野菜料理は必須で、肉か魚料理のどちらかを入れる。予算が余ればデザートも
  • ②休日の外食が多いので、自宅でおいしい料理が作れるなら、外食を減らしたい。どうすればいいか

「①と②に分けて出力して」と指示するのがポイントです。


8つのAIに採点させた結果

- ChatGPT-3.5（85点）：豚しゃぶ野菜巻き寿司、鶏肉と野菜の炒め物、豆腐とわかめの味噌汁、白玉団子と季節のフルーツ。

ボリュームが少なめ。

外食を減らす方法は、定期的な買い出し、レシピの工夫、食事の計画


- ChatGPT-4（95点）：鮭の味噌焼き、豆腐とわかめの味噌汁、きんぴらごぼう、いちごのフルーツサラダ。

予算の内訳つき（合計1,500円）で、読みやすい（一部の文法ミスは修正）


- Perplexity AI（70点）：豆苗ともやしのナムルサラダ、鶏もも肉の親子煮など。

鶏肉の価格が高すぎる。

「また」の多用で読みにくい


- Gemini（95点）：月曜から日曜まで1週間分の献立（主菜・副菜・汁物・デザート）。

外食の代わりに、おうちピクニック、ホームパーティー、テイクアウトも提案。

やや長い


- Microsoft Copilot（100点）：春キャベツのメンチカツ。

材料と栄養情報（エネルギー、たんぱく質、脂質、炭水化物、食塩相当量）まで。

カロリー表記がありがたい


- ChatGPT-4o（100点）：鶏の照り焼き、ほうれん草のお浸し、かぼちゃの煮物、きんぴらごぼう、わかめと豆腐の味噌汁、抹茶寒天。

1品ずつ材料と金額を書き、合計1,900円。

外食を減らす方法は、週末のプランニング、手巻き寿司や自家製ピザで外食気分を家で再現、など


- Claude 3.5 Sonnet（95点）：鯖の味噌煮、春キャベツと油揚げの煮浸し、新玉ねぎとわかめの酢の物、あさりと春菊の味噌汁、いちごヨーグルト。

旬の食材で、調理時間も短め


- ChatGPT-4o mini（100点）：鶏肉と野菜の煮物、ほうれん草のおひたし、きんぴらごぼう、豆腐とわかめの味噌汁、りんご。

作り方と予算つきで、合計約1,700円


結果から見えること

今回は、ChatGPT-3.5の精度もよかったです。

一般的な内容なら、答えるのが得意なのかもしれません。

Perplexity AIは、プロンプトによってばらつきが大きく、基本的にネット検索をするため、見つけた情報に左右されるのでしょう。

献立の相談は、「材料と金額も書いて」「1週間分で」「栄養情報も出して」と、出力の形を指定すると、実用度が上がります。

外食を減らす方法に共通していたのは、1週間の献立の計画、作り置き、家族で作ること、外食の頻度を決めることでした。